『業態リサーチブック』日本マンパワー出版
食品スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ドラッグストア、婦人服専門店、ホームセンター、家電専門店、ファミリーレストラン、カタログ通販について環境分析と求められる革新的戦略提案を行なった（209頁）。
著者：片野浩一（編著者）、片岡由美、小鷹昇、琴平しずか、桜井和行、高見哲、辻朋子、豊田信、長沼フミ子、文川実
辻朋子担当：第3章7節「ファミリーレストラン」
（Ｐ．99〜Ｐ．113）
[2014.05.19]
食品スーパーマーケット、コンビニエンスストア、ドラッグストア、婦人服専門店、ホームセンター、家電専門店、ファミリーレストラン、カタログ通販について環境分析と求められる革新的戦略提案を行なった（209頁）。
著者：片野浩一（編著者）、片岡由美、小鷹昇、琴平しずか、桜井和行、高見哲、辻朋子、豊田信、長沼フミ子、文川実
辻朋子担当：第3章7節「ファミリーレストラン」
（Ｐ．99〜Ｐ．113）
[2014.05.19]
